Con dos jornadas virtuales sobre “Registro de Campanas, Conductos y Afines”, brindadas junto a la Agencia Gubernamental de Control, la Dirección General de Desarrollo Gastronómico de la Ciudad inició las capacitaciones 2026 dirigidas a gastronómicos.
Se trata de una serie de encuentros destinados a emprendedores y actores del sector gastronómico y comercial que, de manera articulada con diferentes áreas técnicas del Gobierno de la Ciudad, buscan acercar contenidos integrales, actualizados y adaptados a las necesidades del sector.
En estas dos primeras capacitaciones, más de 140 gastronómicos pudieron acceder a información concreta, conocer de primera mano las reglamentaciones y despejar dudas para poder realizar un correcto registro de las campanas de sus locales.
En 2025, más de 250 gastronómicos participaron en las 10 capacitaciones virtuales y presenciales que se dictaron sobre:
- Educación financiera
- Herramientas digitales para la gestión comercial
- Fiscalización electrónica remota (SIFER)
- Correcta separación y disposición de residuos
- Beneficios económicos vigentes para el sector, entre otras temáticas clave.
Si te interesa recibir información sobre las próximas charlas, anotate aquí.
Contacto
Podés encontrar más información sobre este programa en nuestra cuenta de Instagram: @bacapitalgastronomica.