La iniciativa que tiene como objetivo fortalecer las posibilidades de acceso al trabajo de los vecinos de Tigre al mismo tiempo que mejorar el vinculo ciudadano con el Concejo Deliberante de Tigre.
El taller está dirigido a todo vecino interesado en ingresar a trabajar en bares, restaurantes y en servicios de catering como mozo o personal de servicio.
Para acceder a una prueba de trabajo y al diploma que certifica haber asistido al curso, se espera que los participantes asistan a seis de las ocho clases que consta el curso.